no.106 Vodka base 1
本日はVodka Baseのロングカクテルについてご紹介します。
16世紀のイングランド女王、メアリ―1世の異名に由来するといわれている。メアリーは即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑したことから、「血まみれメアリー」(Bloody Mary) と呼ばれ恐れられていた。ただし異説として、禁酒時代に飲まれていたといわれるブラッディ・サム(ジンベース)に対して名付けられたとも言われている。ウォッカ/トマトジュース
②Moscow Mule
ハリウッドのジャック・モーガンというバーテンダーがイギリスのリキュールである「ピムス NO.1」を使ったカクテルのために大量に仕入れたジンジャービアの在庫を処分するために考案したとされている説と、スミノフブランドのウォッカの販売促進のため、スミノフを使った手軽に作れるカクテルを製造元のヒューブライン社が紹介したため広がったという説、あるいはジャック・モーガンとヒューブライン社が組んで広めたとされる説が有名。また、本式では銅のマグカップに入れて提供されるものである。今日でも本格的なバーではそのようにして出されているのは、ジャック・モーガンの友人が器を銅のマグカップにすることを提案し、それが広まったとされているからである。ウォッカ/ライムジュース/ジンジャエール