no.115 Whisky base 2

本日はWhisky Baseの代表的なショートカクテルをご紹介します。

Manhattan

世界で最も有名なカクテルのひとつ「マンハッタン」の誕生には諸説あるが、第19代アメリカ大統領選のときに、チャーチル首相の母親がニューヨークのマンハッタン・クラブでパーティーを催し、ウイスキーとスイートベルモットの組み合わせを提案したという話。この新しいカクテルは参会者から好評を博し、クラブの名前にちなんで「マンハッタン」と名づけられたという。以来、「カクテルの女王」としてマティーニと並び称されている。ベースのウイスキーには、ライウイスキーを使うことが多い。マリリン・モンロー主演の映画「お熱いのがお好き」もマンハッタンを有名にした。マリリン・モンローが演じたシンガーが汽車の中でマンハッタンカクテルを作ろうとするシーンがマンハッタンの認知を強めたといえます。