お酒のあるライフスタイル

現役Bartenderがお酒のことについて発信します

2018-02-07から1日間の記事一覧

no.130 Brandy 5

本日はカルヴァドスについてご紹介します。 ①Boulard カルヴァドスの語源は現在のカルヴァドスの生産地であるノルマンディー地方の沖合で“El Calvador”(エル・カルヴァドール)という船が難破した故事から生まれたという説が有力。リンゴを原料につくるブラン…

no.129 Brandy 4

本日はアルマニャックのブランドについて紹介します。 16世紀のフランス海軍の元帥の名前が由来となっている銘柄がシャボーです。フランス最大の輸出量を誇る銘柄であり、アルマニャックの定番銘柄として知られています。フルーティーな香りとクリアな味わ…

no.128 Brandy 3

本日はコニャックのブランドについてみていきましょう。 ①Remy Martin コニャックの代名詞的存在といっても差し支えない銘柄であるレミーマルタン。ブランデーを飲んだことがない人でも名前くらいは知っている人も多く、知名度・人気共に抜群のブランデー。…