本日から5回にわたりブランデーについて勉強していきます。 まずブランデーとはどういうものか見ていきます。 基本的にはワインを蒸留したものと考えていただければ理解しやすいかと思います。ブランデーの場合は広義で果実酒を蒸留したもの全体をさす事も…
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