お酒のあるライフスタイル

現役Bartenderがお酒のことについて発信します

2018-01-11から1日間の記事一覧

no.114 Whisky base 1

本日はWhisky Baseの代表的なカクテルをご紹介します。 ①Old Fashioned アメリカで作られたとされるカクテル。ウィストン・チャーチルの母が作ったという説と、1800年代にケンタッキーダービーが行われるチャールズダウンズ競技場のバーテンダーが作った、古…

no.113 Tequila base

本日はTequila Baseのカクテルについてご紹介します。 ①Tequila Sunrise オレンジを朝焼けの空、グラスの底に沈んだグレナデン・シロップを太陽に見立ててこの名前がついたとされる。元々はメキシコのマイナーなカクテルだったが、ローリングストーンのボー…