本日は「Belvedere」について。 Belvedere ウォッカ発祥の地ポーランドのワルシャワのすぐ西にある小さな町ジルドウでポルモス ジルドウ蒸留所がスピリッツ・ウォッカの生産施設として1910年に設立される。2つの世界大戦を耐え抜いたこの建物は、世界初のラ…

本日は「Absolut」について。 Absolut スウェーデン南部でアブソルートウォッカはラーズ・オルソン・スミスにより1879年に誕生する。当時はそれぞれが独自にスピリッツを製造していたがスミスは製造段階で発生するフーゼン・アルコールを分離する技術を開発…