お酒のあるライフスタイル

現役Bartenderがお酒のことについて発信します

2017-10-02から1日間の記事一覧

no.32 ワインの美味しさ

本日は「ワインの美味しさ」について見ていきましょう。 ワインはビールと違ってグラスに注ぐまでもグラスに注いでからも外部環境に依存しやすく、波のある飲み物。 だからこそ「どのようにワインの持っている繊細な個性を最大限引き出してあげるか」、そこ…